Des nouvelles du jardin ...
Grâce à un arrosage copieux du potager , j'ai pu faire quelques conserves de haricots verts , des confitures de rhubarbe , distribuer des courgettes et en consommer sous forme de soupe , de ratatouille , en morceaux en poche congélation ...et surtout , surtout , nous pouvons enfin faire des grosses salades de tomates bien rouges , bien juteuses , bien gouteuses !
Si je ne devais n'avoir qu'une plantation au potager ce serait la tomate . Celles du jardin ont un goût incomparable avec celles du commerce , je me demande d'ailleurs comment on peut acheter des tomates qui n'en ont que le nom malheureusement ....
Quelques photos au mois de juin
Les tomates s'arrondissaient ...
Depuis , avec les quelques pluies courrant juillet , il faut récolter haricots verts , tomates , courgettes , rhubarbe , poireaux ...
Inutile de vous dire le boulot !!
Guy lui pouponne , les vêlages ont commencé : 12 vêlages , 11 femelles ....
Globalement ça se passe bien mais il arrive qu'il faille aider un petit à téter , heureusement , nous avons toujours du colostrum au congélateur en petite bouteille pour lui donner un peu de force avant d'essayer de le faire téter directement à sa mère ce qui n'est pas toujours une partie de plaisr surtout quand la mère ne songe qu'à défendre son rejeton quitte à foncer dans les barrières ...
Aujourd'hui cette petite femelle se débrouille toute seule mais il fallait lui donner un petit coup de pouce ...