Le potager
Voici l'ancêtre de la cuisinière , le potager .
On le voit souvent integré au mur tel un placard avec une porte à deux battants en bois .
Le nôtre est en coin de la pièce, une grosse pierre percée de trois carrés dotés de grilles est posée sur ce petit muret de briques . Les braises de la cheminée tout à côté , étaient déposées dans ces petits trous , et la ménagère y posait sa marmitte .
En se consummant la braise se transforme en cendre et tombe sous la pierre . J'ai retiré quatre brouettes de cendre un jour où je nettoyais...
Voila un autre genre de pôtager , plus courrant celui-ci .
Chaque maison avait son pôtager mais beaucoup ont disparus à mesure que les intérieurs se sont modernisés . Il en est de même avec les éviers en pierre .
Photo trouvée sur le net . Encore un autre style de pôtager .
On peut donc dire , dans le pôtager les légumes poussent ,sur le pôtager ils y cuisent !!!