29 septembre 2008
Accueil Paysan
Un autre style de vacances
http://www.accueil-paysan.com/
pour découvrir autrement la vie à la ferme ou à la campagne .
Visitez ce site , moi ça m'a plu et ça m'a conforté dans le fait que les gens recherchent de plus en plus à partager les vraies valeurs paysannes.
Pour Maïté et Marco
Grosses bises à vous deux !
Méthode Boscher page 33.34
Ambulance improvisée
Jeudi soir , nous avons eu un vélage difficile , Guy , après une fouille découvre deux grosses pattes, bien positionnées mais vraiment grosses et le travail avançait difficilement .
Prise de décision rapide , il appelle le véto qui arrive rapidement . Connaissant Guy et son bon jugement ,ils conviennent d'une césarienne puis revient sur sa décision après fouille considérant que le" bébé "allait pouvoir passer , la tête est là prete à s'engager , les deux bras dans la vache , la vèleuse spéciale vaches allaittantes bien posée sur la vache , il faut actionner la véleuse sans tarder.
La grosse tête passe ,le corps aussi mais au bassin ça coince et l'évolution est stopée , la traction exercée en plus de la véleuse est très forte et ce qui devait arriver arriva : CLAC , sec , je m'étais bouché les oreilles mais je l'ai entendu quand même ce bruit si caractéristique des os qui cassent !!
Pourtant , il faut qu'il passe ce veau et vite , plus c'est long moins c'est bon !! Un mouvement expert du véto ,la traction terrible de la vèleuse et enfin le veau se dégage , ouf , Guy le receptionne pour le déposer à terre , la vache ne s'est même pas couchée !! Je suis très impressionnée de la résistance de ces animaux à la douleur ( même s'il y en a qui beugle de peur avant même qu'on les ait touchés)
Le véto examine le veau (51 kg), il ne trouve rien de spécial .
Nous resortons la vache et le veau dans une brouette , la mère a suivi sans problème , c'est pas avec toutes qu'on peut le faire .
Nous allons nous coucher , laissant la vache s'occuper de son veau mais le lendemain matin , le veau n'a pas têté , il est debout mais une patte de devant est cassée !!
Tout de suite après la naissance tout était tellement étiré et contracté que nous n'avons rien vu mais ce bruit n'était pas venu de nulle part et nous n'étions pas surpris .
Appel au véto , très pris, il nous demande de passer chez son associé pour plâtrer le veau , nous improvisons donc le coffre de la voiture en ambulance vétérinaire 
.
Guy se met à ses cotés pour éviter qu'il ne s'enerve ou s'affole 
A notre arrivée le véto nous attend , il a commencé à préparer ,pique le veau pour le "shooter" et suporte mieux la douleur sans bouger .
Après une radio , on distingue bien la cassure franche et nette juste au dessus de l'articulation du boulet. Le vétérinaire a sorti des bandes enduites de résine que l'on fait imbiber d'eau D'abord une grosse couche de coton une bande pour le maintenir , un tube fin contenant un fil d'acier qui servira à découper le plâtre de l'interieur puis ces bandes de résine qui durcissent à grande vitesse .
Le bout des onglons portent mais la rigidité assure l'immobilisation de la patte . Il se peut que des escares se forment en haut du plâtre au niveau du frotement à l'articulation de l'épaule .
De retour à la maison il a fallu aménager un endroit confortable et surtout sec et aussi apprendre au veau à têter
Le reflexe de succion est très fort , ce petit veau va très vite apprendre , sa mère est docile et patiente . ça a été dur mais il est bien là en forme heureusement les décharges d'adrénaline sont telles au moment de la naissance que le veau "supporte " la douleur de naître .
Aujourd'hui , il se lève seul , tète seul , n'a pas d'escares pourvu que cela dure .
Rassemblement !!!!
Nous les pensions parties , elles ne s'étaient pas montrées depuis plusieurs jours et voilà qu'en ce vendredi matin les fils électriques en étaient recouverts !
Quel spectacle , au moindre mouvement de ma part , elles s'envolent puis reviennent , une voiture passe , elles font mine de prendre peur puis reviennent ...
Le lendemain , elles étaient toujours là , attendant les retardataires , les plus jeunes vont elles supporter le voyage , ont elles suffisamment de reserves ?
Aujourd'hui elles ne sont plus là , parties pour ce si long voyage , combien d'entre elles reviendront faire leur nichée chez nous ?
Leur habitat est tellement modifié , plus d'étables basses et chaudes , de moins en moins de vaches porteuses de mouches , moucherons , moustiques . Si seulement elles pouvaient manger tous les responsables de la propagation de la FCO !! Elles sont chassées en afrique ...
Au revoir belles demoiselles ! quand je pense que dans certains coins il n'y a plus d'hirondelles !! moi je veux bien qu'elles viennent bombarder mon mur , je ne leur dirait rien , promis !
22 septembre 2008
Dans un bois ou dans la jungle ?
Il y a quelques temps , je disais que nous n'avions pas fini le bois de la tempête de 99 , nous sommes allés voir un chantier qu'il va falloir que nous entreprenions bientôt .
Et oui , il ya du travail !!!
Cet endroit est plus clair et guy , mon homme des bois , connait les bois de son village natal comme sa poche , il aime ces lieux et connait les emplacements des bornes qui délimittent les parcelles .
Il n'est pas rare que les propriétaires eux mêmes s'adressent à lui pour leur montrer les limit
es .
En voilà une à droite matérialisée par cette pierre plantée tel un iceberg, presque inarrachable. Une borne en bois est plantée juste à côté pour etre plus visible .
Toutes les parcelles étaient ainsi délimittées mais les labours ont eu raison des toutes ces balises , heureusement dans les bois elles subsistent mais ne sont pas connues de tous !
Un bel arbre que Guy ne coupera pas , il est très beau ,très haut et de belle circonférence .
Un autre plus haut , est joli lui aussi et il a une particularité plutôt rigolote ...
Marrant non ? Il doit surement servir d'abreuvoir , d'abri , de garde manger, une cachette ,que sais-je encore ?
Quelle blessure ou anomalie a-t-il bien pu subir pour laisser apparaitre un si gros trou ?
Travaux de voirie
Suite à des travaux d'enfouissement d'une ligne électrique , il restait du calcaire , nous en avons profité pour remblayer quelques trous .
Biensur , j'avais mon petit ouvrier , il veut participer à tout !
D'abord on charge la brouette ou la benette 
Allez , on peut y aller !!
On tasse à la pelle puis à la roue de tracteur et voilà , le tour est joué !!!
15 septembre 2008
Mûres , ronces
J'ai acheté ces jolies cartes en jardinerie , elles sont si belles que je pense que je vais les encadrées .
Quelques confitures ( quand même)
Ma belle mère a plus de courage que moi , avec l'aide de Célestin elle a ceuilli quelques mûres , elles sont nombreuses mais pas faciles à ramasser car gonflées d'eau, elles s'écrasent entre les doigts .
Voilà tout de même quelques fruits biens mûrs que je pèse , que je fais éclater et que je passe au presse légumes pour enlever quelques grains .
L'année dernière , dans ma lancée je repassais cette purée de fruit dans une passoire pour n'avoir que le jus . Biensur c'est plus long alors cette année pour le peu de fruits je laisse les grains !
Ce qu'il faut de sucre , sur le feu et un quart d'heure après la confiture est prète à mettre en pot .
Je rempli bien le pot , à ras bord pour qu'il y ait le moins d'air possible , je rebouche et je renverse le pot , la chaleur et l'anaérobie va faire la "stérilisation" naturellement . Je n'utilise jamais de confisucre ou autre , la réussite des confitures est plus liée à la quantité de sucre et à la qualité des fruits , mais aussi du temps de cuisson, qu'à la nature du sucre , c'est mon avis .
Il y a quelques années , j'avais acheté un grand coupon de tissu campagnard , j'en ai coupé plusieurs carrés , surfilé vite fait à la machine à coudre , pour en faire des petits dessus de pots de confiture .
Avec du raffia je nouds autour du pot et je lui colle une jolie petite étiquette avec l'année et le fruit utilisé .
Pour en offrir , je rempli des petits pots de bébé ,mes enfants m'ont ramené de chez leur papa ces tout petits pots rigolos , encore plus mignons pour faire des cadeaux de confiture .
Je dois faire de la confiture de rhubarbe , ça urge , elle va finir par s'abimer .
Ce matin c'était urgent aussi de faire un peu de compote avec les fruits entammés par les insectes
Notre bon gros vieux pommier du pré aux ânesses et aux poules est chargé de grosses pommes ,il faut que Guy emmène le tracteur que je puisse monter dans le godet et ceuillir ces pommes avant qu'elles ne tombent et que les filles ne se fasse un festin pommier !
12 septembre 2008
Le prix de l'eau
Je suis curieuse de savoir combien coûte le m3 d'eau dans vos départements .
Sur notre commune en 2000 : 0.57 euros
en 2001 : 0.59
en 2002 : 0.65
en 2003 : 0.67
en 2004 : 0.74
en 2005 : 1.00
en 2006 : 1.23
en 2007 : 1.25
en 2008 : 1.27
L 'abonnement était de 34.41 euros en 2000 , il est de 35 euros aujourd'hui .
Sur la commune d'à côté le prix est plus élevé , il ne dépend pas du même syndicat .
La source qui nous alimente est située sur notre commune et le périmètre de protection couvre une bonne partie de nos prés .
Sur les trois unités de distributions de notre syndicat, la notre a l'eau la moins dure avec 15,7 degré français ( la dureté de l'eau est la mesure en calcium et en magnésium de l'eau ) la plus élevée est à 30,4 degré français .
L'eau de notre réseau ne contient pas de fluor ( oligo élément naturellement présent dans l'eau )ou très peu .
La teneur moyenne en nitrates des unités de distribution varie de 18,7 à 25,1 mg / L avec une teneur maximale à 41,8 mg/ L mais on ne sait pas sur quelle unité .
En ce qui concerne la présence de produits pesticides ( phyto-sanitaires) , deux unités ont détecté la présence de produits pesticides à hauteur de 0,19 microg/ L . La valeur autorisée est de 0,1 mg/L . Ce dépassement n'a pas entrainé de restriction d'utilisation mais un programme de traitement d'élimination a été installé en 2008 .
Les informations sur la qualité de l'eau distribuée est succincte mais elle existe , 100 prélèvements ont été effectués nous dit-on .
Et vous avez -vous ces informations ? 
