Pesée des veaux
Dans le cadre du contrôle de performances ,il nous est autorisé de peser nos animaux par nous même .
Les veaux sont pesés deux fois , une fois avant 120 jours , la seconde fois avant 300 jours avec un intervalle entre les deux pesées à respecter .
Les poids communiqués au service de contrôle de performances doivent être cohérents avec le poids déclaré à la naissance de l'animal .
Sachant qu'un veau peut avoir un "gain moyen quotidien " le GMQ , en moyenne de 1100 gr pour les femelles et 1300 gr pour les mâles , si vous annoncez des GMQ de plus de 1800 gr , c'est louche ....
Pour nous éleveur , l'intérêt de la première pesée est surtout de nous faire une idée de la production laitière de la mère donc de connaître dés les premiers mois après vêlage , la principale qualité maternelle de chaque vache : l'allaitement .
Il est surprenant de constater qu'une vache peut avoir eu deux ou trois années de suite un très bon veau avec de très bonnes croissances et bizarrement l'année d'après faire "un chien , un chacro" comme dit Guy , un animal qui ne pousse pas ...
Les raisons en sont multiples , perte d'un trayon de la mère , parasitisme , génétique , maladie , hasard ...
La seconde pesée est plus axée sur le potentiel de croissance du veau et là encore on a vite fait de constater les tendances de tel ou tel taureau à faire des animaux lourds .
Le choix des taureaux que nous achetons se fait sur leur capacité à transmettre des qualités bouchères avec des bons potentiels de croissance , mais aussi des qualités d'élevage avec l'allaitement et du développement squelettique .
Nous avons tout récemment investi dans une bascule afin d'organiser ces chantiers de pesées comme nous l'entendons .
Notre système d'élevage en plein air demande beaucoup d'organisation pour ramener les différentes troupes près du bâtiment. Il nous faut contenir et trier les animaux avec le maximum de sécurité et de calme et surtout quand nous l'avons décidé si possible un jour sans pluie ....
Cette année , nous voulions combiner cette pesée avec les traitements anti-parasitaires ( strongles intestinales et pulmonaires ,les poux , la gale ...)que nous appliquons sur la ligne du dos et par voie buccale.
Nous avons donc combiné la bascule avec le couloir de contention .
Il s'agit d'une bascule romane , on peut l'atteler au "trois points " du tracteur et facilement la bouger .
Nous avons posé le matériel sur une palette sur la fourche du tracteur . Il n'est pas rare d'avoir d'autres soins à prodiguer : couper le bout des cornes d'une vache méchante avec ses congénères , boucler un veau qui s'était montré récalcitrant au pré , parer quelques pattes de vaches .
Un petit veau a développé une allergie aux boucles d'identification . Nous avons dû les lui enlever , les deux oreilles pleines d'infection, cela fait deux fois que nous lui perçons les abcès . C'est pas joli joli ...
Une fois les veaux triés des vaches , celles ci les appellent attendant impatiemment leur libération .
Une fois le veau sorti , le couple mère -veau s'éloigne à l'autre bout du pré . Inutile de dire que ce n'est pas la peine d'essayer de les ramener dans les jours qui suivent !
La pesée des veaux à cet âge permet à Guy de se conforter dans son choix des petites génisses à élever ou pas , sachant que nous en élevons une vingtaine par an .